MUDDLE, STIR AND SHAKE – DIE BAR DACAIO | the George Hotel
Die Bar ist ein Ort, über den Songs geschrieben werden, wo Roman- und Filmhelden sitzen. Die Bar ist eine schwierige Foto-Opportunity. Und es ist herausfordernd, Drinks so zu inszenieren, dass sie natürlich wirken, mysteriös und sexy. Wenn ich im THE GEORGE die Drinks fotografiere, die von den mehrfach ausgezeichneten Bartendern der Bar DaCaio zubereitet werden, dann will ich auch einen besonderen Ort erzählen.
STERNE ÜBER DEN TELLERN – GENUSS AN BORD
Im Studio sieht Essen immer aus wie ein Kunstwerk. Und es ist vor allem eins: ungenießbar. Wenn ich an Bord der Schiffe von Hapag-Lloyd Cruises fotografiere, dann bin ich in der Küche, im Service und schließlich am Tisch. Der Anspruch meiner Food-Fotografie besteht darin, Lust auf das Essen zu machen. Und es freut mich, dass die Köche meine Arbeit schätzen, und dass wir danach ihr Essen sogar noch genießen können.
